栄養士:給食で古古米が出る日が来るかも

親からしたら待望の新学期が始まって、あーようやく学校行ってくれるわ

って安心してたけど、新学期始まって相当疲れてる。

集団生活にか、勉強にか、人間関係にか。

始業式２日前まで祖父母宅のところで楽しく過ごしてたから、余計に落差がね。

何か楽しい話題を～って思って、

給食が美味しいって子供達が好きやから、献立久しぶりに見たら

おかず１品減ってる。

見なさすぎて、いつから減ったんかわかれへん。

え？減ってない？って子供に聞いたら

物価高やから仕方ないよ。ってたしなめられた。

せやんな。そうなんやけどな。ちょっと気になるやん。

そっか。

給食業界にいるのに自分の子供の献立はあんまり見てなかったわ。

サイクルメニューっぽいから段々見なくなるんよな。

自分達が提供する給食も、値上げの波が１ケ月の内に何回も来るから

献立の中の材料の使用料の訂正が何回も来る。

結構厳しいよなぁ、やりくりって思う。

家でも学校でもぎりぎりのやりくりのご飯。

もう、経済的に無理です。最安で作れるもので良いですかって業者がなっても

おかしくない。

ちなみに自分の会社の社長は、古古米を使用するかどうか～っていう事を言ってた。

給食で古古米良いんですか？

まぁそれぐらい米代でアップアップしてるって事やねんけど。

古古米が悪いって訳じゃなくて、どんどん代替え品になっていくんちゃうんかな

このままの経済やったら。

国産・安心！給食の栄養価、バッチリ！っていう時代も終わるかもなぁ。

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