栄養士:ピーマンの肉詰めより簡単・美味しいメニュー

テレビで料理を作る番組を見てて、

これ作って欲しい。学校でピーマン持って帰ってくるからと下の子が。

クックパッドで言ったらこちらの方のメニューと同じ内容↓

肉巻きピーマンのチーズ詰め by うさったん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品

我が家は

• ピーマン９個
• プロセスチーズ９個
• 豚バラ：ピーマンの個数×２と同じ数

油はひかないで、豚バラの脂だけで焼いて、味付けは麺つゆ・みりん・にんにく。

わたし、義務的な料理は嫌いなんやけど

作って欲しいって言われた料理作るのは、凄く楽しかったしストレス解消になった。

料理すきなんかな？とか勘違いしそうやけど、ほんまはそうでもない。

かなり子供が喜んで食べてたから(ピーマン難色示す上の子も)

大人も子供も大好きな味でした。

中のプロセスチーズが硬いままなんかな？とかとろけるチーズの方がよかったのかなとか

作ってる最中思ってたけど、しっかり熱くなってとけてて美味しく出来上がった。

わたしはピーマンの肉詰めより、断然簡単やしこっちの方が美味しいと思う。

気になった方は是非！

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